Rozwiązanie
"Z tego powodu zwróciliśmy się do zaawansowanych rozwiązań oferowanych przez Camozzi Automation, zaczynając od nowego elektronicznego regulatora proporcjonalnego, który podczas przejazdu szynki utrzymuje stale stosowane ciśnienie, czego nie było w przypadku regulatorów ręcznych.
Oprócz MS4R zastosowaliśmy również nowe komponenty Camozzi Automation w naszych innych, bardziej uznanych maszynach.
Doskonałość zastosowanych rozwiązań technicznych, w połączeniu z pomocą techniczną, szybkością reakcji i wsparciem naszego partnera Camozzi Automation, zapewnia najlepsze warunki do dalszej współpracy”.
Rezultat
„W porównaniu do wcześniejszych przypadków opróżnianie naczyń krwionośnych jest lepsze i jednorodne w całym produkcie. To podstawowa korzyść, ponieważ MS4R jest umieszczany na liniach technologicznych, których czasy są określane przez inne maszyny lub przez czynności ręczne, dzięki czemu system masażu może działać dokładnie, poprawiając jakość gotowego produktu.
„Parametry eksploatacyjne to wywierany nacisk i prędkość posuwu w zależności od rodzaju produktu. Na przykład obróbka szynki pochodzenia innego niż włoskie wymaga innych parametrów niż w przypadku szynek parmeńskich czy san daniele, które, mając również przymocowaną nogę, są jeszcze dłuższe.
„Jedną z głównych różnic są w rzeczywistości różne rozmiary szynek. Dlatego zdefiniowaliśmy różne programy, które można wybierać za pomocą ekranu dotykowego, aby uprościć operacje ustawiania i parametry operacyjne, gdy jest to konieczne.
A co z konserwacją?
„Uproszczenie systemu napędu rolkowego oznacza, że prawie nie ma konserwacji, dzięki czemu rutynowe operacje są szybsze i wygodniejsze. Innym ważnym aspektem jest koncepcja całej maszyny, która w przypadku czyszczenia umożliwia dostęp do wszystkich komponentów po prostu przez otwarcie pokrywy, bez konieczności demontażu pojedynczych części ”.